La semana 19 de la vendimia 2013 (acumulado hasta el 14 de abril pasado) finalizó con la recolección de 33.874.175 kilos de uva en la zona vitivinícola de Cafayate, según los datos informados por el Instituto Nacional de Vitivinicultura.
Del total de uva cosechada, se utilizaron 33.872.275 kilos para elaboración de vinos y 1900 para otros usos.
Los datos dados a conocer por el Instituto Nacional de Vitivinicultura consignan que hasta aquí se han elaborado 15.717.207 litros de vino y 126.275 de mostos en la zona vitivinícola de Cafayate.
Con respecto a la vendimia a nivel nacional, los datos del INV dan a conocer que el total de uva cosechada, hasta la semana Nº 19 (acumulado al 14 de abril pasado) en el país fue de 2.390.897.090 kilos. Se han elaborado 876.294.663 litros de vino y 540.453.192 litros de mosto.
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