Las bodegas salteñas destacadas por Austral Spectator en su lista de los mejores 66 vinos son:

– La Banda-Vasija Secreta con dos vinos de su línea VAS, Malbec 2007 y Assemblage 2007

– El Porvenir de los Andes con su vino Laborum Partida Limitada Crianza en Roble Malbec 2006

– Lávaque-Finca El Recreo con el vino Finca Quara Cosecha Tardía Torrontés 2007 y Quara Malbec 2007

– Bodega El Esteco con el vino Ciclos Icono Assemblage 2006

– Bodega San Pedro de Yacochuya con el vino Yacochuya Malbec 2006

– Bodega Etchart con el vino Cafayate Torrontés 2009

– Bodega Colomé con el vino Colomé Torrontés 2008.

El dato más importante para la región es el hecho que, de los 9  vinos distinguidos 3 son blancos y  6 son tintos. Cafayate se ha caracterizado, durante mucho tiempo, por la calidad de su Torrontés y hay quienes consideraban a esta zona casi exclusivamente por la producción de esa variedad. Pero los tiempos cambian y Cafayate como región vitivinícola ha visto crecer la calidad y el prestigio de sus vinos tintos, particularmente el Malbec, considerado un emblema argentino. Tanto es así, que de los 6 tintos salteños distinguidos por  Austral Spectator 4 son Malbec y 2 Assemblage (corte con malbec, cabernet y tannat).

Esto es un reconocimiento a un largo, serio y responsable trabajo en la  búsqueda de calidad y excelencia mostrado por la actividad vitivinícola de la región.